Subtil mélange de miel d'été et d'ail noir, aux saveurs riches et caramélisées. Une alliance originale qui apporte profondeur et élégance à vos plats, idéale pour accompagner fromages, viandes, légumes rôtis ou relever une tartine gourmande.
Texture : Onctueux
Intensité : Moyenne
Goût : Riche et caramélisé
Composition : miel d'été (84%) et ail noir (~16%).
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Origine France
Contenance : 130g
Miel à l'ail noir
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Sur les fromages : idéal avec un crottin, un comté affiné ou une tomme de brebis.
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Avec les viandes : en finition sur un magret, un rôti de porc ou du poulet grillé.
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Sur des légumes rôtis : aubergines, patates douces, carottes ou champignons.
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Dans les marinades : pour caraméliser délicatement viandes, tofu ou légumes.
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En tartines salées : sur du pain grillé avec chèvre frais, ricotta ou beurre demi-sel.
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